トリミングとは撮影した写真のイキの領域を再指定して写真として成り立つように写真の領域を調節する作業です。Photohshopではトリミングツールというツールで写真のイキの領域を指定することができますが、除外した部分を切り捨てるか、データ的に保持しておくかを指定することができます。このトリミングメニューは保持した非表示部分を切り捨てる操作をすることができます。

　このトリミングメニューを実行すると以下のようなダイアログが表示されます。