プロモートされたファイルは スタックを閉じていると最初に表示されるようになって、スタックをダブルクリックすると拡張子に従ってアプリケーションが起動してそのアプリケーションの中で開きます。

つまりプロモートされたファイルはスタック表示時のサムネイルになるということです。